Sate Padang ala Mak Syukur

 

Gurih, empuk, kaya bumbu dan rempah yang meresap hingga ke serat daging. Dilengkapi siraman kuah kuning dengan bumbu yang melimpah, sedap! ^_^

Selat Solo / Bestik Jawa ala Si Mamih

 

Ini menu andalan Si Mamih untuk mengolah daging idul adha yang masih tersimpan rapi beberapa plastik di freezer. Rasanya khas jawa sekali, kuah semur warna cokelat yang terasa manis, sedikit asam, dipadukan dengan sayur-sayuran rebus yang crunchy dan segar, serta potongan daging yang super empuk dengan bumbu yang meresap sampai ke dalam. Ah, masakan ibu memang paling enak sedunia ^_^